उच्च फायबरचा स्रोत कच्च्या रताळ्यांमध्ये फायबर्स भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे पचन सुधारते आणि बद्धकोष्ठता कमी होते.
Image Credit : Canva
साखर नियंत्रित ठेवतो रताळ्यांमधील नैसर्गिक साखर हळूहळू शरीरात शोषली जाते, ज्यामुळे रक्तातील साखर स्थिर राहते.
Image Credit : Canva
वजन कमी करण्यास उपयुक्त यामध्ये कमी कॅलरी आणि जास्त फायबर्स असल्याने वजन कमी करण्यासाठी मदत होते.
Image Credit : Canva
त्वचेसाठी फायदेशीर कच्च्या रताळ्यांमधील अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेला तजेलदार आणि निरोगी ठेवतात.
Image Credit : Canva
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते यामध्ये व्हिटॅमिन C आणि बीटा-कॅरोटीन असते, जे रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करते.
Image Credit : Canva
डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते बीटा-कॅरोटीनमुळे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असून दृष्टीदोष टाळतो.
Image Credit : Canva
ऊर्जादायी आहार कच्च्या रताळ्यांमधील कार्बोहायड्रेट्स आणि पोषकतत्त्वे शरीराला झटपट ऊर्जा देतात.
Image Credit : Canva
हृदयासाठी फायदेशीर यातील पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
Image Credit : Canva
चयापचय सुधारतो रताळ्यांमधील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे चयापचय क्रियेला चालना देतात.
Image Credit : Canva
हाडे बळकट करतो यातील मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम हाडांच्या मजबुतीसाठी उपयुक्त आहेत.
Image Credit : Canva
Image Credit : Canva